Sachsen-Anhalt
Hygieneplan in Sachsen-Anhalt: Zwei Rahmenpläne – welcher für dich gilt
Das Wichtigste in Kürze
- Sachsen-Anhalt nutzt zwei Rahmenhygienepläne, gemeinsam erarbeitet mit Brandenburg, Sachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Thüringen.
- Einer gilt für Piercing-, Tattoo-, Kosmetik- und Fußpflegeeinrichtungen, der andere für die medizinische Fußpflege (Podologie).
- Welcher Plan greift, entscheidet dein Werkzeug; bei kosmetischer Fußpflege klärt das Gesundheitsamt den Einzelfall.
Sachsen-Anhalt nutzt — wie Brandenburg, Sachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Thüringen — zwei gemeinsam erarbeitete Rahmenhygienepläne: einen für Piercing-, Tattoo-, Kosmetik- und Fußpflegeeinrichtungen und einen eigenen für die medizinische Fußpflege (Podologie).
Das ist kein Behörden-Formalismus, sondern hat einen sachlichen Grund: In der Podologie wird regelmäßig in die Haut eingegriffen, bei einer Gesichtsbehandlung in der Regel nicht.
Bundesrecht und Landesrecht
Bundesweit erlaubt § 36 Absatz 2 IfSG dem Gesundheitsamt, Kosmetik-, Fußpflege-, Tattoo- und Piercingbetriebe infektionshygienisch zu überwachen. Was konkret gilt, regelt jedes Land selbst — in Sachsen-Anhalt geben die beiden Rahmenhygienepläne den Maßstab vor, an dem sich die Gesundheitsämter orientieren. Mehr zur bundesweiten Grundlage steht im Artikel Das Gesundheitsamt kommt.
Welcher Plan für dich gilt
| Dein Betrieb | Maßgeblicher Rahmenplan |
|---|---|
| Kosmetik, Wimpern, Nägel, PMU, Piercing, Tattoo | Rahmenhygieneplan Piercing / Tattoo / Kosmetik / Fußpflege |
| Medizinische Fußpflege (Podologie) | Rahmenhygieneplan Podologie |
| Kosmetische Fußpflege | Kommt auf deine Instrumente an — beim Gesundheitsamt klären |
Die dritte Zeile ist die, bei der die meisten unsicher sind. Faustregel: Sobald du mit Skalpell oder Hornhautschaber arbeitest, gelten die strengeren Anforderungen — unabhängig davon, wie dein Gewerbe angemeldet ist.
Wenn du unsicher bist
Bei Wimpern mit Pinzette und Einmalartikeln sind die strengen Anforderungen des Rahmenplans meist nicht einschlägig — sobald geschnitten, gestochen oder ausgereinigt wird, schon. Den Einzelfall klärt ein Anruf beim Gesundheitsamt. Welche Behandlungen typischerweise betroffen sind, steht im Artikel Hygieneplan fürs Kosmetikstudio.
Die jährliche Unterweisung
Beide Rahmenpläne sehen vor, dass Mitarbeiterinnen mindestens einmal jährlich belehrt werden und die Belehrung schriftlich dokumentiert wird. Verbindlich ist das für alle, die Mitarbeitende beschäftigen, über § 14 Biostoffverordnung. Wie so eine Unterweisung aussieht, steht im Artikel Hygieneplan fürs Kosmetikstudio.
Was bei einer Kontrolle angeschaut wird
Geprüft wird, was der für dich maßgebliche Rahmenplan beschreibt: ob ein Hygieneplan für deinen Betrieb vorliegt, ob er im Alltag gelebt wird und wie Instrumente aufbereitet werden. In der Podologie liegt der Schwerpunkt auf dem abgetrennten Aufbereitungsbereich und der Sterilisation. Die allgemeine Checkliste steht im Artikel Das Gesundheitsamt kommt.
Häufige Fragen
- Was gilt in Sachsen-Anhalt für medizinische Fußpflege?
- Für Podologie gibt es einen eigenen Rahmenhygieneplan des Landes, getrennt von dem für Kosmetik und Piercing. Medizinische Fußpflege wird strenger behandelt als kosmetische, weil dort regelmäßig in die Haut eingegriffen wird.
- Ich mache nur kosmetische Fußpflege, betrifft mich das?
- Wenn du mit Skalpell, Hornhautschaber oder schneidenden Instrumenten arbeitest, in aller Regel ja. Die Abgrenzung zwischen kosmetischer und medizinischer Fußpflege ist für die Hygiene weniger wichtig als die Frage, ob Haut verletzt werden kann.
- Wo finde ich die Vorlagen?
- Beim Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt. Dort liegen die Rahmenhygienepläne als PDF, kostenlos abrufbar.
Quellen
- § 36 Infektionsschutzgesetz — bundesweite Grundlage
- § 14 Biostoffverordnung — Unterweisung der Beschäftigten
- Land Sachsen-Anhalt — Rahmenhygieneplan Piercing, Tattoo, Kosmetik (PDF)
- Land Sachsen-Anhalt — Rahmenhygieneplan Medizinische Fußpflege (PDF)
- Region Hannover (über VAH) — Rahmenhygieneplan für Kosmetik- und Fußpflegeeinrichtungen (PDF)
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